Тестоделитель (тестоделительная машина) — оборудование для разделения теста на части равной массы.
Принцип работы:
Тесто под собственной тяжестью поступает в цилиндр. Благодаря движениям цилиндра в поршне образуется вакуумная система, обеспечивающая точность деления. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва.
Краткое описание:
Безупречная точность деления
Система смазки всех деталей работает автоматически, что способствует более длительной работе оборудования
Все поверхности деталей оборудования смазываются маслом, годным для пищевой продукции
Вес теста можно отрегулировать как автоматически, так и вручную
Выбор двух разных скоростей
В процессе работы возможно электронное регулирование вариатор скорости
Корпус из нержавеющей стали
Автоматический регулировается количество тесто
Все ёмкости с которыми контактирует и соприкасается тесто сделаны из нержавеющей стали
Работает бесшумно и без вибрации
Экономный расход электроэнергии
Легкая чистка и обработка деталей